poisson (morbihan)

Fileteur / Fileteuse

Emploi Enseignement - Formation

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Vous souhaitez apprendre un métier de passion et évoluer dans un domaine porteur qui recrute ? REJOIGNEZ-NOUS : Le CFA Agromousquetaires et Capitaine Houat LANESTER Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. L'école accueille chaque année plus de 90 apprentis. Issue de la filière mer et créée en 1988, la société Capitaine Houat a pour principale activité le filetage de poisson sur 15 lignes de production. Si vous voulez faire partie d'un collectif au sein duquel chacun peut être acteur et vous engager au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » avec des produits 100% Made in France, rejoignez-nous ! NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ FILETEUR EN INDUSTRIE En CDI alternance, préparez avec le CFA le Titre OTIA (Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire).Spécialisation découpe et travail au couteau au sein de l'entreprise Capitaine Houat de Lanester (56). Développez vos compétences grâce à une technique exigeante, le filetage de poisson ! Grâce aux enseignements en entreprise et ceux dispensés par le CFA, vous apprendrez à : - Appliquer les techniques d'élaboration et/ou de transformation du[...]

Employé / Employée de marée

Emploi Négoce - Commerce gros

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un(e) employé(e) de marée spécialisé(e) dans le FILETAGE du poisson, qui sera polyvalent(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe de Lorient Keroman. Le poste est d'ores et déjà disponible. Débutants motivés acceptés, avec formation en interne possible. Nos besoins : En tant qu'employé(e) de marée polyvalent(e), vous serez en charge des principales tâches suivantes : Préparation et organisation du poste de travail Réalisation des activités de transformation des produits de la mer (découpe du poisson, pelage, désarêtage.) Réalisation des opérations de filetage Réalisation des opérations de conditionnement des produits de la mer (caisses, films, étiquettes, glace.) Réalisation des opérations de nettoyage et d'entretien du poste de travail et du matériel Les compétences requises : Ponctualité Travail en équipe Polyvalence Ecoute et respect des consignes Une expérience dans le milieu de la marée serait un plus.

Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre encadrant technique H/F du 15 juillet au 30 août. Au sein d'un atelier d'insertion spécialisé dans la transformation de poisson, vous êtes chargé(e) de : - coordonner l'activité de production : déroulement du processus de production, normes HACCP, approvisionnements... - encadrer les salariés en insertion : animation et gestion d'équipe, planification, contrôle du travail, des règles d'hygiène et sécurité.... dans la bienveillance - accompagner les salariés dans l'acquisition de nouvelles compétences, par la mise en œuvre d'une pédagogie adaptée - participer à l'accompagnement socio-professionnel : participation au recrutement des salariés, travail en binôme avec la personne chargée de l'accompagnement socio-professionnel des salariés... - travailler en partenariat avec les professionnels : relations avec les mareyeurs, entreprises partenaires... Vous disposez d'une expérience significative en poissonnerie, filetage ou en agroalimentaire. Vous avez de bonnes qualités relationnelles, managériales, vous êtes pédagogue et êtes motivé(e) par le secteur de l'insertion

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Erdeven, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier à pourvoir de début juillet à fin août 2025, avec possibilité de prise en charge par l'employeur d'un emplacement au camping municipal. Tout est fait maison. Principalement viandes, burgers, un poisson /semaine. Horaires avec ou sans coupure (15h à 18h) . Repos hebdomadaire : 1 jour et demi de congé fixe et 1/2 jour à définir.

Randonnées pédestres et marche nordique - La Godasse baladeuse

Randonnée et balade

Brech 56400

Du 06/04/2025 au 08/12/2025

Organisé par le Foyer Laïque de Brec'h Les randonnées promenades sont ouvertes à tous les adhérents du Foyer Laïque et ne nécessitent pas un entraînement physique particulier. Ces randonnées sont l'occasion de découvertes et de contacts et elles ont lieu un dimanche par mois. Petits baladeurs : 3ème mardi de chaque mois D'autres dates à retenir : - le 6 avril 2025 : poisson d'Argent - Découvrir Brec'h avec le sourire - le 8 décembre 2025 : repas à Camors ou Pluvigner